建設工程施工合同示范文本2021是針對建筑工程施工制作的電子標準版合同協議書，明確了發包方和承包方之間的權利和義務，以及工程的范圍、工期、造價、質量保證期等等，是甲乙雙方交易的憑證和重要依據。

工程施工合同簡介：

建設工程施工合同是指發包方（建設單位）和承包方（施工人）為完成商定的施工工程，明確相互權利、義務的協議。依照施工合同，施工單位應完成建設單位交給的施工任務，建設單位應按照規定提供必要條件并支付工程價款。建設工程施工合同是承包人進行工程建設施工，發包人支付價款的合同，是建設工程的主要合同，同時也是工程建設質量控制、進度控制、投資控制的主要依據。施工合同的當事人是發包方和承包方，雙方是平等的民事主體。

建設工程施工合同的主要內容：

1、工程范圍。

2、建設工期。

3、中間交工工程的開工和竣工時間。

4、工程質量。

5、工程造價。

6、技術資料交付時間。

7、材料和設備的供應責任。

8、撥款和結算。

9、竣工驗收。

10、質量保修范圍和質量保證期。

11、相互協作條款。

工程施工合同注意事項：

1、審查合同主體，承包人審查發包人資質，發包人應注意審查承包人資質，建設相關手續是否齊全，是否具有分包資格，履約能力等。

2、應對工期約定要準確、完善，如果存在中間交工工程，對中間交通工程的開工、竣工日期，也應在合同中做出明確約定。

3、對合同工程范圍條款的進行明確的約定，最好應在合同中附上工程項目一覽表及其工程量。

4、明確工程造價、技術資料交付時間、材料和設備供應責任、工程進度款的撥款和結算、工程驗收等具體責任。

5、確保工程質量，對于質量條款的約定應盡量做簡單約定。

法律依據：

根據《民法典》第788條規定：建設工程合同是承包人進行工程建設，發包人支付價款的合同。建設工程合同包括工程勘察、設計、施工合同。